Diferença entre água destilada deionizada é ultrapura

Com o avanço tecnológico, especialização crescente de laboratórios e a necessidade de realizar medições e experimentos químicos e biológicos cada vez mais exigentes, surgiu também a necessidade de utilização de uma água extremamente pura - e por consequência, surgiu o conceito da água ultrapura.

Classificação da água:

Como forma de qualificação da água, o mercado utiliza usualmente normas ISO, ASTM ou NCCLS (National Committee for Clinical Laboratory Standards), enquadrando-a em graus 1, 2 e 3, ou tipos 1, 2, 3 e 4. 

Pela bastante usada norma ISO 3696, a água grau 1 seria a de mais alta pureza, livre de coloides iônicos ou dissolvidos e de contaminantes orgânicos, apropriada para as técnicas analíticas mais sensíveis, incluindo aí cromatografia líquida, espectrometria de emissão por plasma (ICP-MS), cromatógrafo iônico, biologia molecular e eletroquímica. Para se conseguir esse padrão ultrapuro, com condutividade máxima de 0,1 µS/cm a 25ºC e conteúdo máximo de sílica de 0,01 mg/l, uma das “rotas”, partindo de uma água de grau 2, é usar mais de um passo de membranas de osmose reversa ou de deionização por troca iônica ou eletrodiálise (EDI), seguida de uma filtração em membranas de 0,2 µm para remover particulados ou sílica do equipamento de destilação.

A água de grau 2, também pela ISO, conta com níveis reduzidos de contaminantes orgânicos, inorgânicos e coloides, tornando-se indicada para métodos analíticos como a espectrofotometria de absorção atômica e a análise de traços. Uma múltipla destilação, a deionização ou a osmose reversa e a destilação podem produzir esse tipo de água de laboratório. A condutividade máxima para o tipo 2 é de 1 µs/cm a 25ºC e sílica de 0,02 mg/l. Já a grau 3 tem uso em grande parte das aplicações laboratoriais na química úmida e no preparo de reagentes e soluções. Sua produção pode ser por destilação simples, osmose reversa ou deionização por troca iônica.

A Elga/Veolia é uma das empresas do ramo da água ultrapura com o sistema PureLab.

Mais recentemente, o desenvolvimento dos equipamentos analíticos gerou uma nova qualificação de água nos laboratórios: a tipo 1+, que estaria à frente ainda das exigências da água grau 1. Sua necessidade veio principalmente de especificações de alta sensibilidade de espectrômetros de massas com plasma indutivamente acoplado (ICP-MS), de técnicas de biologia molecular (DNAse e RNAse) e de análises de ultratraços. “São análises para níveis baixíssimos de detecção, em partes por bilhão (ppb) e partes por trilhão (ppt), com detectores de massa de alta sensibilidade. A água precisa ser praticamente isenta de contaminantes”.

Água Milli-Q:

A água Milli-Q embora seja muitas vezes usada como sinônimo de água ultrapura, não é. Esse nome nada mais é que o produto de uma das empresas que trabalham com água ultrapura, a Merck Millipore (importante competidora da área). O que acontece neste caso é um estilo de metonímia, quando se utiliza uma marca para denominação de um produto.

Água da Osmose Reversa:

A definição de osmose  pode ser dada como deslocamento de solvente entre dois meios de solução com concentrações de solutos diferentes, separados por uma membrana semipermeável. Na osmose, o solvente se desloca do meio hipotônico (menos concentrado em soluto) no sentido do meio hipertônico (mais concentrado em soluto) e chega ao final do processo quando os dois meios encontram-se em equilíbrio de concentração. Este processo acontece em diversos meios naturais, inclusive nas células do corpo humano.

Um exemplo de osmose é o que acontece quando é jogado sal em uma lesma. Considerando o sal como soluto e a 'pele' da lesma como uma membrana semipermeável, a água do interior do animal vai se deslocar do meio hipotônico (menos concentrado em soluto - dentro da lesma), para o meio hipertônico (mais concentrado em soluto - fora da lesma), matando-a por uma espécie de desidratação.

A osmose reversa, como o próprio nome diz, acontece em sentido contrário ao da osmose. Nela, o solvente se desloca no sentido da solução mais concentrada para a menos concentrada, isolando-se assim, o soluto.

Como a osmose reversa é capaz de separar até íons da água, seu produto é considerado mais puro que a água destilada.

Água Destilada:

É a água obtida por meio da destilação (condensação do vapor de água obtido pela ebulição ou pela evaporação) de água não pura (que contém outras substâncias dissolvidas). É a água menos pura dos tipos apresentados aqui. Ainda assim, com um bastante aceitável grau de pureza para muitas atividades laboratoriais.

Fontes: Química.com.br, Brasil Escola e Mundo Educação

Em laboratórios e indústrias, o termo ?água ultrapura? é comum e diariamente discutido. Refere-se à água que é purificada para uso rigoroso em laboratório.

A água ultrapura pode ser utilizada de diversas formas, sendo presente principalmente na indústria farmacêutica e de análise. Para que isso seja possível, a água deve ser tratada com altas exigências de pureza para contaminantes, como:

- Compostos orgânicos e inorgânicos;

- Material volátil e não volátil;

- Reativo e inerte;

- Dissolvido e particulado;

- Hidrofílico e hidrofóbico;

- Gases dissolvidos.

A diferença entre água destilada, ultrapura e deionizada: entenda a importância

É de extrema importância saber diferenciar água destilada, ultrapura e deionizada, no ambiente laboratorial. Para facilitar a compreensão, verifique as especificações a seguir:

1. Água destilada

A água destilada é conseguida a partir da destilação, ou seja, processo que condensa o vapor de água pela evaporação de água não pura. Depois, o vapor é condensado em outro recipiente. O resultado do procedimento é a água destilada, não sendo ultrapura, pois conta com a presença de alguns sais – não contendo somente H2172, como na água ultrapura.

2. Água ultrapura

A água ultrapura é resultado de tratamento com altos níveis de pureza, como citado anteriormente. Em ambiente laboratorial, a água é utilizada em diversos setores como:

- Química;

- Cosméticos;

- Universidades;

- Laboratório de análise instrumental;

- Entre outros.

Normalmente, todo laboratório necessita de água ultrapura para seus procedimentos.

3. Água deionizada

Água deionizada ou desmineralizada é o que se obtém ao retirar a maioria dos sais minerais, podendo ser usada em procedimentos químicos de baixa complexidade. Por esse motivo, a água deionizada é utilizada em:

- Radiadores;

- Limpadores de vidro;

- Aquários;

- Aparelhos ortodônticos;

- Autoclaves;

- Fotografia;

- Entre outros.

Processo de desmineralização de água baseia-se em retirar os íons da água, e o equipamento responsável por essa função é o que efetua a osmose reversa. Uma das alternativas mais viáveis no país, atualmente, é o processo de desmineralização por resinas de troca iônica, ou seja, baixo custo e simplicidade operacional e fácil aquisição de equipamento.

Além disso, a qualidade da água brasileira também facilita o procedimento, pois possui baixa salinidade média.

Entenda o funcionamento do ultrapurificador de água laboratorial
Aparelho ultrapurificador laboratorial é estruturado por tecnologias de ponta para a purificação da água, de acordo com as especificações exigidas. Esse equipamento destina-se a obtenção de águas para o uso em laboratórios, indústrias alimentícias, farmacêuticas, e onde mais for necessária a utilização de água puramente tratada.

Veja quais são as principais características de um bom ultrapurificador:

- Expansão: obter a possibilidade de aumentar a capacidade de purificação é essencial em caso de altas demandas;

- Manutenção: ter acesso fácil aos materiais para que a troca seja efetuada de forma rápida e eficiente;

- Sanitização: contar com processo automático de sanitização para trazer segurança ao responsável;

- Programação: poder programar antecipadamente os volumes de água a serem coletados.

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Não é novidade que a água (H2O) é considerada uma substância líquida e incolor, insípida e inodora, essencial para a vida da maior parte dos organismos vivos, além de ser um excelente solvente para muitas outras substâncias e também ser a parte líquida que cobre aproximadamente 70% da superfície terrestre, sob a forma de mares, lagos e rios.

É válido lembrar também que a água é o principal reagente usado no ambiente laboratorial, mas o grande desafio é saber qual tipo de água utilizar para cada procedimento – muitos usuários possuem dúvidas para distinguir a água destilada da água deionizada e a água proveniente da osmose reversa

O que faz um destilador de água ,  um deionizador de água e o aparelho de osmose reversa?

Inicialmente, os processos de obtenção, o custo benefício e a rapidez na eficiência destes dos tipos de água são totalmente diferentes. Confira mais detalhes abaixo.

COMO É O PROCESSO DE DESTILAÇÃO DE ÁGUA?

Considerada um processo de purificação que se inicia com o aquecimento da água em um compartimento  do destilador de água até que ela evapore direcionando o vapor condensado para outro compartimento, os íons e outros componentes orgânicos contidos na água não evaporam – permanecendo no primeiro estágio.

Esse processo não remove apenas os íons, mas também outros contaminantes presentes na água, como bactérias, endotoxinas, matéria orgânica, etc. Lembre-se que neste procedimento a água nunca é totalmente pura, pois quando em contato com as superfícies de aquecimento e resfriamento, carrega consigo “partes” destes materiais.

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COMO É REALIZADO O PROCESSO DE DEIONIZAÇÃO?

Historicamente, o deionizador para laboratório (trocador de íons) para laboratórios no Brasil foi desenvolvido primeiramente pelo Engenheiro E. J. Krieger, em 1968, quando a tecnologia utilizada para a obtenção de água pura em laboratórios não atendia as expectativas dos consumidores. A deionização geralmente é feita em colunas de troca iônica.

Nestas colunas, há micro esferas que ao entrarem em contato com a água, liberam íons de hidrogênio (H⁺) (resina catiônica) e hidroxilas (OH⁻) (resina aniônica) ligados de forma instável, pelos íons mais altamente carregados presentes na água, como o íon cálcio (Ca2⁺), íon magnésio (Mg2⁺) que se unem com mais firmeza às resinas.

Consequentemente, resultam na remoção dos cátions e ânions dissociados na água.

O Deionizador de Água possui baixo custo de implantação, além de ser fácil o alcance da baixa condutividade (parâmetro de controle de tratamento de água). O consumo de energia é baixo e a água tratada é 100% aproveitada.

Novamente ressalta-se que em todos os momentos que houver dúvida sobre qual o tipo de equipamento ou água ideal para o procedimento do usuário, ele (a) deve se atentar na metodologia que seguirá para a realização da análise em questão.

Devido a procedimentos internos da empresa SPLABOR, a equipe não indica ou delimita metodologias ao usuário final, no entanto pode-se esclarecer qualquer dúvida pertinente aos equipamentos contidos no portfólio da empresa.

COMO FUNCIONA O APARELHO DE OSMOSE REVERSA?

Já o aparelho de osmose reversa é um sistema de purificação em que se obtém água com elevado grau de pureza (química e microbiológica), atendendo as exigências laboratoriais, farmacêuticas, análises clínicas, sistemas de bioquímica e indústrias.

Existem diversas modalidades do osmose reversa para laboratório. O aparelho de osmose reversa é uma alternativa para a substituição do uso de destiladores.

Conclusão

O tipo de água e a respectiva especificação devem estar de acordo com os requisitos analíticos da metodologia em uso. Veja sempre  o que é necessário para adequação as normas exigidas.

A água é um reagente utilizado na maioria dos testes laboratoriais e por isso deve seguir um padrão de controle de qualidade rigoroso.

O fornecimento urbano de água apresenta moléculas orgânicas, íons inorgânicos, partículas, coloides, gases, bactérias e seus produtos, que podem alterar os resultados dos exames laboratoriais e causar eventuais erros e falhas mecânicas em equipamentos analíticos.

Para remover essas impurezas, é necessário recorrer a uma combinação de tecnologias de purificação.

Qualquer dúvida técnica sobre os equipamentos contidos no portfólio SPLABOR e cotações, entre em contato com o Departamento de Vendas () que encontra-se à disposição.

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Fonte: https://www.scielo.br/pdf/jbpml/v47n3/v47n3a04.pdf

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