A grande importância ecológica das algas planctônicas é devida ao fato de elas proporcionarem

As algas são organismos autótrofos e fotossintetizantes que diferem das plantas por não formarem tecidos nem órgãos ordenados, ou seja, não apresentam uma estrutura dividida em raiz, caule e folhas. Podem ser unicelulares ou pluricelulares.

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Algas são fonte de oxigênio
Algas na culinária
Algas e colóides
Fertilizantes e adubos
Uso medicinal
Gabarito com as respostas do simulado sobre Algas exercícios para passar no vestibular e enem:

O corpo de uma alga multicelular é chamado de talo. As algas habitam ambientes terrestres úmidos ou meios aquáticos, de água doce ou salgada. Embora muitas vezes microscópicas, elas possuem grande importância ecológica e econômica, pois estão presentes, como veremos adiante, em vários produtos utilizados pelo homem.

Algas são fonte de oxigênio

Ao conjunto de organismos fotossintetizantes que ocorrem no meio aquático, vivendo à deriva na coluna d'água, é dado o nome de fitoplâncton. O fitoplâncton serve de alimento para o zooplâncton, ou seja, para os microrganismos heterótrofos presentes no plâncton, que, por sua vez, são a base da alimentação de animais maiores.

Além de estar na base dessa cadeia alimentar, o fitoplâncton é responsável por uma grande produção de oxigênio. Estima-se que cerca de 90% do oxigênio presente na atmosfera terrestre seja gerado pela fotossíntese das algas planctônicas. Assim, essas pequenas algas possuem papel fundamental na manutenção da vida no planeta.

Algas na culinária

Em muitos países, principalmente no Oriente, as algas fazem parte da alimentação diária. Elas são fonte de proteínas, vitaminas e sais minerais. Entre os grupos mais consumidos estão as algas vermelhas (Rhodophyta) e as pardas (Phaeophyta), que podem ser cultivadas em viveiros ou simplesmente coletadas no ambiente marinho.

Algumas das algas comestíveis mais conhecidas são o nori, utilizado pelos japoneses no preparo do sushi, e o kombu e o wakame, duas algas que fazem parte de pratos chineses e japoneses, como sopas, molhos e carnes.

As algas também podem ser encontradas entre os ingredientes de rações para animais. Muitos alimentos utilizados na pecuária possuem como base uma farinha feita de algas desidratadas e moídas.

Algas e colóides

O ágar, os alginatos e os carragenanos são colóides que podem ser extraídos de algas marinhas. Um colóide é uma mistura de substâncias com moléculas muito pequenas, que pode formar soluções viscosas, como géis de diferentes texturas.

O ágar é utilizado em laboratórios para preparar meios de cultura para bactérias e outros organismos. Também é muito empregado nas áreas de biologia molecular e biotecnologia, na fabricação de géis utilizados nos processos de extração e amplificação de material genético.

Os alginatos estão presentes na composição de diversos alimentos e bebidas industrializadas, como sorvetes e cervejas. Eles atuam como substâncias gelificantes, estabilizantes e emulsificantes.

Os carragenanos são empregados principalmente na fabricação de alimentos com consistência gelatinosa ou cremosa, como gelatinas e patês. Também são utilizados na produção de tintas e cosméticos, como cremes e pasta de dente.

Fertilizantes e adubos

As algas podem ser utilizadas como uma forma de adubação natural e eficaz. Seus talos são ricos em minerais essenciais ao desenvolvimento das plantas, como o nitrogênio e o potássio.

Os fertilizantes para uso agrícola são fabricados a partir de talos desidratados e comercializados na forma de pequenos grãos ou em pó. Também existem extratos líquidos de algas, que, por serem concentrados, podem ser diluídos e aplicados em jardins ou vasos de plantas.

Uso medicinal

O uso medicinal de algas na cura e prevenção de doenças faz parte da cultura milenar de muitos países, como China, Coréia e Japão. A eficácia de uma espécie de alga parda já foi reconhecida, pelo meio científico, no tratamento do bócio, doença que afeta o metabolismo do iodo.

Alguns medicamentos, utilizados na regulação do apetite, contêm substâncias extraídas de algas, que, ao entrarem em contato com soluções aquosas, se expandem no interior do estômago, transmitindo uma sensação de saciedade ao cérebro.

Pesquisas vêm sendo realizadas para analisar a eficácia das algas no tratamento de diversas doenças, tais como asma, bronquite, verminoses, artrite e hipertensão.

Embora já tenham sido desenvolvidas tantas aplicações para as algas e suas substâncias, diversos setores, como as indústrias química, alimentícia e farmacêutica, continuam realizando estudos em busca de novas descobertas. E, com certeza, ainda há muito a ser explorado sobre esses incríveis organismos.

Leia mais

Questão 01. Mackenzie-SP. Algas exercícios: Certas algas, além de contribuírem na importante função fotossintética e manutenção da cadeia alimentar aquática, são usadas em filtração, como abrasivo, material isolante etc. Em certas regiões do Nordeste brasileiro, são cortadas em blocos ou tijolos de diatomito e usadas na construção de habitações rurais. Essas particularidades referem-se à alga:

a) verde.b) dourada.c) parda.d) vermelha.

e) azul.

Questão 02. UFPE. Em certas regiões do Nordeste brasileiro, são utilizados, na construção de habitações rurais, tijolos de diatomitos constituídos por carapaças compactadas de diatomáceas. Esse material corresponde a:

a) algas feofíceas ou algas pardas (marrons).b) algas crisofíceas ou douradas.c) artrópodes (quilópodes e diplópodes).

d) poríferos ou esponjas.

e) moluscos gastrópodes.

Questão 03. Relata a História que, quando a esquadra de Cristóvão Colombo se aproximava da América, os marinheiros avistaram, no oceano Atlântico, uma massa escura, pardacenta, que acreditaram ser terra; decepcionados, constataram porém que a massa flutuava, pois era constituída por aglomerados de algas cujos talos se estendiam por dezenas de metros de comprimento, formando o mar de Sargaços.

O texto faz referência às algas:a) rodofíceas.b) cianofíceas.c) feofíceas.d) clorofíceas.

e) crisofíceas.

Questão 04. UFRGS-RS. Considere as seguintes afirmações sobre os grupos das algas e dos liquens.

I. As algas planctônicas marinhas são a base das cadeias alimentares marinhas.

II. O fitoplâncton é responsável por grande parte do oxigênio produzido pelos produtores.

III. As algas e os liquens podem ser excelentes bioindicadores, respectivamente, da qualidade das águas e da qualidade do ar.

Quais estão corretas?a) Apenas Ib) Apenas IIc) Apenas IIId) I, II e III

e) Apenas I e III

Questão 05. UFMG. Algas exercícios: Todas as alternativas indicam atividades em que as algas são utilizadas como matéria-prima, exceto:

a) na alimentação, como fonte de proteína.b) na fabricação de cosméticos.c) na produção de meios de cultura biológicos.

d) na reciclagem de lixo doméstico.

Questão 06. UFPI. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto apresentado.

Ocasionalmente, a proliferação intensa de organismos marinhos (que liberam na água uma potente toxina) ocasiona as , um sério problema ambiental. Mariscos podem absorver e concentrar a toxina liberada, a qual afeta seriamente o sistema de muitos animais como peixes ou seres humanos, caso entrem em contato com água ou ali-mentos contaminados. Os organismos responsáveis por este fenômeno são os (as) .

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a) marés pardas – respiratório – acetabulárias.b) marés pardas – locomotor – poríferos.c) marés vermelhas – respiratório – macroalgas.d) marés oleosas – endócrino – diatomáceas.

e) marés vermelhas – nervoso – dinoflagelados.

Questão 07. UFC-CE. A grande importância ecológica das algas planctônicas é devida ao fato de elas proporcionarem:

a) o equilíbrio da temperatura dos oceanos.b) a produção de oxigênio na Terra.c) a ciclagem do nitrogênio nos oceanos.d) o equilíbrio da salinidade dos oceanos.

e) o equilíbrio da temperatura na Terra.

Questão 08. Fuvest-SP. As marés vermelhas, fenômeno que pode trazer sérios problemas para organismos marinhos e mesmo para o homem, devem-se:

a) à proliferação excessiva de certas algas planctônicas que liberam toxinas na água.b) ao vazamento de petróleo, que estimula a proliferação de diatomáceas marinhas.c) à presença de poluentes químicos provenientes de esgotos industriais.d) à reação de certos poluentes com o oxigênio produzido pelas algas marinhas.

e) à grande concentração de rodofíceas bentônicas na zona das marés.

Questão 09. UFU-MG. Relacione as colunas, numerando os parênteses de baixo conforme a numeração de cima.

1. Crisofíceas2. Pirrofíceas3. Rodofíceas4. Clorofíceas

5. Feofíceas

( ) Fonte de alimentos em países orientais.( ) Têm relevante papel no equilíbrio ecológico de ambientes de água doce.( ) Podem provocar as marés vermelhas.( ) Usadas na fabricação de filtros e abrasivos.

( ) Pode-se extrair delas o ágar, empregado nas indústrias farmacêutica e alimentícia.

A sequência obtida, de cima para baixo, é:a) 5, 4, 2, 1, 3b) 5, 4, 3, 1, 2c) 4, 1, 3, 2, 5d) 1, 5, 2, 3, 4

e) 1, 4, 3, 5, 2

Questão 10. Fuvest-SP. Algas exercícios: Algas e fungos são semelhantes em muitos aspectos. Uma diferença marcante entre esses grupos, entretanto, é a ocorrência, em apenas um deles, de:

a) parede celular.b) núcleo delimitado por membrana.c) clorofila.d) gametas haploides.

e) mitocôndrias.

Questão 11. UFPI. Atualmente, biólogos da área de sistemática e evolução dos seres vivos incluem as algas como pertencentes ao reino Protista, e não ao reino Vegetal, como tradicionalmente se conhece devido à sua aparência com as plantas. A explicação para se classificar as algas como protistas e não como vegetais está no fato da:

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a) presença de células com parede celulósica.b) ausência de envoltório nuclear em suas células.c) ausência de tecidos e órgãos bem diferenciados.d) presença de clorofila como pigmento fotossintetizante.

e) ausência de organelas celulares.

Questão 12. Unicamp-SP. Dentre os vários argumentos apresentados contra a destruição da floresta amazônica estão os seguintes:

· A preservação da mata é necessária para garantir a manutenção da riqueza de espécies e do patrimônio genético da região.

· A eliminação da mata deixaria exposto um solo de baixa fertilidade, praticamente inviável para a exploração agrícola.

Um outro argumento muito difundido atualmente é o de que a mata funcione como “pulmão verde do mundo”, responsável por larga parcela da produção líquida de oxigênio da terra. Você concorda com esse último argumento? Por quê?

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Gabarito com as respostas do simulado sobre Algas exercícios para passar no vestibular e enem:

Resolução do Exercício 01. B;

Resolução do Exercício 02. B;

Resolução do Exercício 03. C;

Resolução do Exercício 04. D;

Resolução do Exercício 05. D;

Resolução do Exercício 06. E;

Resolução do Exercício 07. B;

Resolução do Exercício 08. A;

Resolução do Exercício 09. A;

Resolução do Exercício 10. C;

Resolução do Exercício 11. C;

Resolução do Exercício 12. Não se pode concordar com o argumento. A floresta Amazônica é uma comunidade no estágio clímax e, como tal, consome todo o oxigênio que produz. As algas planctônicas são as responsáveis pela produção da maior parte do oxigênio mundial.

Doutorando em Genética e Biologia Molecular – UESC-BA Mestre em Genética e Biologia Molecular – UESC-BA Pós-Graduado em Metodologia do Ensino de Biologia e Química – FAEL

Licenciado em Ciências Biologias – IFMT/Campus Juína